Sobi

Ahoj všichni!

Čokoláda je moje vášeň (jak už sám název blogu napovídá) a tak je jasné, že nesmí chybět článek o mé nejoblíbenější pralinkárně.

Koruna Pralines se nachází v centru Brna na ulici Rašínova 5 a po příchodu do obchůdku vás do nosu „praští“ neskutečná vůně čokolády. I když zrovna nebudete mít chuť na čokoládu (a to jako vážně jde?) tak ji rázem dostanete. A samozřejmě milá a velice příjemná obsluha.

Můžete si zde koupit jak klasickou tabulkovou čokoládu, tak i různé figurky, plechovky na čokoládu, ale hlavně čerstvé pralinky. Bílé, mléčné, hořké, nugátové, marcipánové…snad všechny možné na které si vzpomenete.

Výhodou těchto pralinek je, že jsou vlastně vyrobeny „chvíli“ předtím – výroba palinek je v Karlových Varech, než se dostanou na pult a později k vám do bříška.

Miluji pralinky, hlavně ty belgické, ale koupit u nás vážně výborné, je celkem problém a navíc export k nám také sebere nějaký čas a tak jsou u nás k dostání většinou pralinky s dlouhou dobou trvanlivosti a to už prostě není ono. Osobně si myslím, že milovnice čokolády si tyhle pralinky musí zamilovat.

 Všechny pralinky se vyrábí z belgické čokolády Callebaut, která se dodává v podobě malých „žetonků“ – dají se zakoupit na prodejně. Složení každé pralinky vám na vyžádání rádi sdělí.

Pravda, pralinka ve tvaru koňské hlavy a nebo telefonu není zrovna design roku, ale chutná výborně. A to je přece hlavní! Chuť, čerstvost a kvalita.

Párkrát jsem dostala jakože luxusní pralinky a můj žaludek si o nich myslel svoje…takže! Ne vždy to co se tváří jako luxusní výrobek, je vážně luxusní a nebo říkejme tomu kvalitní, výrobek. Ovšem tahle srdíčka, která se rozpouští v mléce…velká dobrota!

Málem bych zapomněla. V Koruna Pralines můžete zakoupit také Sacher dort, který je výborný a určite stojí za ochutnání. Na dort si můžete nechat napsat třeba svoje jméno…

Bez mučení se přiznám, že jsem schopná na posezení sníst celý pytlík. Klidně i ten velký. Moje nejoblíbenější je hořká s marcipánem a peprmintem. Mňam! Ale hodně oblíbená je i pistáciová s marcipánem – ano, marcipán miluji! ( holky a kdo ne?) a nebo mléčný nugát. I ten bílý není k zahození a stojí za to ho ochutnat…

No a teď všichni honem mlsat. Vždyť čokoláda je tak dobrá a zdravá.

Hezký den, Sobi

P.S. Fotky jsou pořízeny první den výzvy měsíc bez kokin – kdo mě sleduje na instagramu, tak ví o co jde. Takže musím uznat, že to bylo težké…no, ale zatím se držím.

Samozřejmě moc děkuji za možnost si alespoň na chvíli splnit takový malý sen a „prodávat“ v pralinkárně. Velký dík všem holkám a paní vedoucí.